Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
по запросу
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Калий цитрат (Калий лимоннокислый) используется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора, эмульгатора и ретардатора, например, в мармеладе, желе, плавленых сырах, йогуртах, детском питании, джемах, вареньях, желе на пектине, десертах, хлебобулочных, кондитерских изделиях и т.д. в количестве до 10 г/кг; в качестве синергиста антиоксидантов в соках, маргаринах, растительных маслах и др.

Пищевая добавка "Калий лимоннокислый трехзамещенный 1-водный" E332 (калий цитрат) предназначена для использования в:

  • кондитерской,
  • консервной,
  • хлебобулочной,
  • молочной и других отраслях пищевой промышленности.

Белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, расплывающийся на воздухе, с солоноватым вкусом.

  • Температура кипения: 230°C;
  • Температура плавления: 180°C;
  • Плотность: 1.98 г/см3;
  • Растворимость в воде: растворимо;
  • Растворимо в глицерине, нерастворимо в спирте.

Упаковка и хранение:

  • Калий лимоннокислый 1-водный хранят в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.
Группа компаний Реактивы - производитель и поставщик химических реактивов. Помогаем выбрать продукцию для проведения химического анализа и проектируем технологическое оборудование с учетом требований заказчиков.

Россия — родина бренда

Характеристики

Характеристики Значение
Основное вещество, не менее 99,0-101,0%
Хлоридов, не более 0,005 %
Сульфатов, не более 0,015 %
Мышьяка, не более 0,0001 %
Тяжелых металлов (Pb), не более 0,001 %
Оксалатов, не более 0,03 %
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также