К267 АС Троллеедержатель
Кислоты РЕАКТИВЫ Кислота яблочная 0.9
Код товара 1252345Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Яблочная кислота — двухосновная оксикарбоновая кислота, ее также еще называют Оксиянтарной кислотой. Яблочная кислота представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде и этиловом спирте. Впервые Яблочная кислота была выделена шведским химиком Карлом Вильгельмом Шееле (Carl Wilhelm Scheele) в 1785 году из незрелых яблок. Соли и анионы яблочной кислоты — малаты.
Природная оксидикарбоновая кислота ациклического ряда, являющаяся промежуточным продуктом обмена веществ в организме человека (участвует в цикле трикарбоновых кислот). Яблочная кислота содержится, например, в незрелых яблоках, винограде, рябине, барбарисе, малине и др. Растения махорки и табака содержат её в виде солей никотина. Яблочная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е296.
Получение:
- Для промышленного использования яблочную кислоту получают синтетическим путем из малеиновой кислоты.
Применение
Яблочная кислота (оксиянтарная кислота) применяется:
- в пищевой промышленности, как пищевая добавка (Е296) при изготовлении фруктовых вод и кондитерских изделий
- в медицине, некоторых лекарственных средств, в синтезе урацила.
Применение добавки Е296
Набор полезных качеств для пищевой промышленности делает яблочную кислоту одним из самых востребованных ингредиентов. Она участвует в производстве таких продуктов, как:
- фруктовые и овощные консервы;
- безалкогольные напитки и соки;
- желе, варенье, мармелад, джем;
- карамель, мороженое;
- кисломолочные напитки;
- различные сорта водки.
Ингредиент сохраняет свойства и внешний вид очищенного картофеля, защищает его от потемнения.
РЕАКТИВЫ

Россия — родина бренда
Характеристики
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
КИРОВМАШХОЛДИНГ
-
-
ТД БИКЗ
ВП-О-300 Воздухоподогреватель
-
ЭНЕРГОСТРОЙДЕТАЛЬ
ДН-17Х-750 Дымосос
-
РЕДКОЗЕМЕЛЬНЫЕ МЕТАЛЛЫ
НМ-1 Неодим
-
-
-
ГОСТ19170-2001Т-12 0.28мм
-
-
ГОСТ19170-2001Т-25(ВМ)-78
-
-
ГОСТ19907-2015Э1-125
-
-
-
-
Л63 ГОСТ2060-200617мм
-
-
Л63 ГОСТ2060-200622мм
-
-
Л63 ГОСТ2060-200636мм
-
-
ЛЖС58-1-1ГОСТ2060-2006
-
-
ЛО62-1 ГОСТ2060-200615мм
-
-
ЛС58-2 ГОСТ2060-200638мм
-
-
В95 ГОСТ21488-9745мм
-
-
В95 ГОСТ Р51834-2001190мм
-
-
Д1 ГОСТ21488-9740мм
-
-
Д1 ГОСТ Р51834-2001135мм
-
-
Д1 ГОСТ Р51834-2001155мм
-
-
ПВО-ФЛ-25Н-ТН
ПРОМВОДОЧИСТКАПВО-ФЛ-25Н-ТН Флотатор напорный
-
-
ПВО-ФЛ-90Н-ТФ
ПРОМВОДОЧИСТКАПВО-ФЛ-90Н-ТФ Флотатор напорный
-
-
SBC2-220-132
-
-
ПИРС Ролик
-
-
ПИРС Роликоопора
-
-
ГОСТ13726-97АМг6Б
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМг6Б 4х1800мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМг6Б
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМг6Б 5.1х1500мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМг6Б
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМг6Б 6.3х1800мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМг6Б
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМг6Б 8.3х2000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМц
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМц 3.5х1400мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМц
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМц 5.4х2000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМц
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМц 5.8х1500мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМц
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМц 6.1х1000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 1.1х800мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 2.1х1800мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 4.6х1400мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 5.7х1600мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 6.9х1000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 8х1000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97АМцС
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 АМцС 9.1х1200мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95 3.3х2000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95 6.6х1200мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95 8х1600мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95-1
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95-1 5.2х1000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95-1
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95-1 8.5х1200мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95-1А
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95-1А 5.8х1800мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95-1А
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95-1А 6.6х1200мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95-1А
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95-1А 9х1400мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97В95-1А
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 В95-1А 9.2х1000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97 Д13.1х1400мм
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 Д1 3.1х1400мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97 Д15.2х1800мм
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 Д1 5.2х1800мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97 Д17.7х2000мм
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 Д1 7.7х2000мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97Д1А
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 Д1А 1.9х1200мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97Д12
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 Д12 1.2х1500мм Лента алюминиевая
-
-
ГОСТ13726-97Д12
ГК АЛЮМИНИЕВАЯ ЛЕНТАГОСТ 13726-97 Д12 4.1х1200мм Лента алюминиевая
-
-
МН-600
ЛАКККМН-600 Машина намазки
-
-
ЛАККК Хомут
-
-
ЛАККК Тележка