Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
2 491 800 ₽
2 076 500 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
415 300 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2 inox – это стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камеры шоковой заморозки Полаир могут работать в двух режимах: интенсивное охлаждение и заморозки.

  • Охлаждение готовых блюд и полуфабрикатов от +90°С до +3°С за 90 минут
  • Замораживание свежих продуктов от +90°С до -18°С за 240 минут

Особенности модели BCF 40.1.T2 inox:

  • Материал корпуса - нерж/cталь;
  • Материал внутренней камеры - нерж/сталь;
  • Толщина панелей 100 мм;
  • Вместимость 2 тележка под GN1/1 или противни 400x600;
  • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат;
  • Пандус для закатывания тележек;
  • Воздухоохладитель большой мощности;
  • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения;
  • Термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта.

Логистическая информация:

  • Размеры в упаковке камера 2200x1470x1120
  • Размеры в упаковке компрессорно-ресиверный агрегат 1700x1100x900
  • Размеры в упаковке конденсаторный блок 1700x400x760
  • Размеры в упаковке воздухоохладитель 2150x960x820
  • Размеры в упаковке ящик с комплектующим 1450x950x470
Компания POLAIR (Республика Марий Эл, г. Волжск) основана в 1990 году и на сегодняшний день является крупнейшим в России производителем профессионального холодильного оборудования, предназначенного для хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов в торговых залах, складских и производственных помещениях.

Россия — родина бренда

Характеристики

Параметр Значение
Кол-во уровней 40 (2 тележки под GN1/1 или противни 400x600)
Температурный режим, °C до -40°С
Материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая
Размеры 1400x1700x2240
Кол-во дверных проемов 1
Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более 4600
Хладагент R404
Охлаждение от +90°С до +3°С
Время охлаждения 90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг 130
Масса замораживаемого продукта, кг 100
Время заморозки 240 минут
Замораживание от +90°С до -18°С
Термощуп +
Тип оттайки автоматическая горячим газом
Материал обшивок корпуса снаружи сталь нержавеющая
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также