Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
634 900 ₽
529 083 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
105 817 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Шкаф шоковой заморозки (шокер) CRt20T-L создан для качественного снижения температуры в режимах мягкого охлаждения и жесткой заморозки больших объемов продуктов и готовых блюд, размещенных в гастроемкостях, установленных на вкатной тележке. Тележка позволяет легко перемещать продукты между цехами и помещениями и быстро загружать их в шокер.

Тележка рассчитана на 20 пар направляющих под GN1/1 65. Тележка входит в комплект поставки шокера.

Тележка состоит из двух частей, стеллажа с направляющими и базы с колесами, оснащенной съемной ручкой. При загрузке продуктов в шокер, база остается снаружи, а стеллаж с направляющими перемещается в камеру.

Шокер универсален и при необходимости позволяет со временем перейти на использование направляющих под GN1/1 и EN40x60, зафиксированных не на тележке, а на стойках.

Компания POLAIR (Республика Марий Эл, г. Волжск) основана в 1990 году и на сегодняшний день является крупнейшим в России производителем профессионального холодильного оборудования, предназначенного для хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов в торговых залах, складских и производственных помещениях.

Россия — родина бренда

Характеристики

Параметр Значение
Кол-во уровней 20
Направляющие GN1/1 На тележке
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Размеры 800x800x2240
Температура в камере до -35°С
Толщина стенки корпуса, мм 61
Система электропитания, В/Гц 400 В (400 V) / 50
Потребляемая мощность, Вт, не более 3100
Хладагент R404/R452
Охлаждение +90…+3°C
Время охлаждения 90 мин.
Масса охлаждаемого продукта, кг 90
Режим мягкого охлаждения +
Масса замораживаемого продукта, кг 70
Время заморозки 240 мин.
Замораживание +90... - 18°С
Режим мягкого замораживания
Режим быстрого замораживания +
Термощуп без подогрева
Санитаризация рыбы
Закалка мороженого
Тип оттайки принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Терморегулятор электронный блок управления с классическим дисплеем
Размещение гастроемкостей/противней На тележке под GN1/1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также