Печь конвекционная APACH A3/5HD-E
Код товара 25244Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь конвекционная производства Apach (Италия) представляет собой многофункциональное устройство, позволяющее готовить различные по сложности блюда на предприятиях общественного питания.
Данная модель относится к профессиональному оборудованию теплового типа и идеально подходит для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Конвекционная печь позволяет быстро выпекать большое количество изделий из теста, при этом обеспечивая высокое качество приготавливаемого продукта.
Корпус и стенки рабочей камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла. Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования. Подсветка камеры галогеновой лампой.
Преимущества
- 4 уровня загрузки
- Размер противней 600х400 мм
- Сенсорная панель управления
- Инжекторный тип образования пара
- 99 программ памяти и 4 фазы приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция отсрочки старта
- Функция охлаждения камеры
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
|
Длина, мм |
860 |
|
Ширина, мм |
835 |
|
Высота, мм |
730 |
|
Вес, кг |
100 |
|
Напряжение, В |
380 В |
|
Мощность, кВт |
7.9 |
|
Ширина в упаковке, мм |
960 |
|
Глубина в упаковке, мм |
1035 |
|
Высота в упаковке, мм |
930 |
|
Вес в упаковке, кг |
110 |
|
Подключение |
Электрическое |
|
Вместимость |
5 уровней |
|
Размер противня, мм |
600 * 400 |
|
Размер гастроемкости |
600*400 |
|
Управление |
Электронная панель |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
GARBIN
4D Конвектомат электрический
-
GARBIN
6M Конвектомат электрический
-
APACH
E2K3P DP Печь подовая
-
APACH
E2LK5P DP Печь подовая
-
-
APACH
G46C AP Печь ротационная
-
-
-
-
PORLANMAZ
PMRC-10 Печь ротационно-конвекционная
-
-
MO23003GB
-
-
EM720CKL
-
-
ПР 800x700
-
-
ПР 850x600
-
-
ПР 850x1200
-
-
ПР1000x1200
-
-
ПР 1500x200
-
-
ПР 1550x100
-
-
ПР 1600x250
-
-
ПР 1750x900
-
-
XEFR-04HS-EMRV
-
-
КХ-1001,7x3,8x13,82
-
-
КХ-1002,6x4,4x20,56
-
-
КХ-1002,6x5,6x29,81
-
-
КХ-1004,4x4,7x38,56
-
-
КХ-1201,44x11,64x27,91
-
-
КХ-1201,44x12,54x37,79
-
-
КХ-1201,44x14,34x43,32
-
-
КХ-1201,74x15,54x46,82
-
-
КХ-1202,04x18,54x67,20
-
-
КХ-1202,34x11,04x58,06
-
-
КХ-1202,64x14,94x71,97
-
-
КХ-1203,24x15,24x91,80
-
-
КХ-1203,54x17,64x117,14
-
-
КХ-1203,54x5,94x48,15
-
-
КХ-1203,54x7,44x54,65
-
-
КХ-1203,54x8,64x56,55
-
-
КХ-1203,54x8,94x58,57
-
-
КХ-1203,84x14,34x129,95
-
-
КХ-1204,14x12,54x122,80
-
-
КХ-1204,14x5,34x40,58
-
-
КХ-1204,44x5,94x48,84
-
-
КХ-1204,74x15,54x176,26
-
-
КХ-1205,94x10,14x144,46
-
-
КХ-1205,94x15,54x177,91
-
-
КХ-801,36x6,46x17,39
-
-
КХ-801,66x20,26x69,34
-
-
КХ-801,96x13,96x50,67
-
-
КХ-802,26x10,96x58,06
-
-
КХ-802,26x7,06x37,09
-
-
КХ-802,26x8,56x40,57
-
-
КХ-804,36x16,66x159,39
-
-
КХ-804,36x6,46x53,98
-
-
КХ-804,66x13,36x136,62
-
-
КХ-804,66x15,46x158,36
-
-
КХ-805,26x16,36x168,54
-
-
КХ-805,26x19,36x225,22
-
-
КХ-805,56x17,26x236,39
-
-
КХ-805,86x7,66x87,21