KOCATEQ
EFO6C Печь статическая
Моноблок для камеры DRY AGER DX 6000
Код товара 323912Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
Моноблок для камеры производства Dry Ager (Германия). Охлаждающий модуль – универсальное решение проблемы хранения мяса в больших объемах.
Основное предназначение этого оборудование – выдержка вырезок мяса говядины, свинины или баранины. Незаменим такой модуль будет и при производстве колбасных и сырных изделий, а также их хранении.
Преимущества:
-
Контроль влажности обеспечивается системой HumiControl®, которая не требует прямого подключения к водопроводу.
-
Система DX AirReg® - позволяет контролировать и регулировать уровень температуры и влажности внутри моноблока.
-
УФС излучение отвечает за процессы стерилизации воздуха в модуле.
-
Условия для созревания мяса обеспечиваются за счет создания с помощью системы вентиляции специального микроклимата и воздухообмена.
-
Оборудование оснащено электронной системой управления, благодаря которому можно задать температуру и влажность в диапазонах от 0 до +25 °C и от 60 до 90 % соответственно.
DRY AGER
Торговая марка DRY AGER (Германия) принадлежит компании LANDIG+LAVA, которая на протяжении 30-ти лет активно развивается семьей Лэндиг в области обработки и хранения мяса. В 2013 году два брата Кристиан и Аарон Лэндиг создали первый прототип шкафа для созревания мяса. Решение оказалось настолько успешным и востребованным на рынке, что буквально за несколько лет продукт стал известен по всему миру. Оборудование DRY AGER отличается технологичностью, качеством исполнения и великолепным дизайном.
Германия — родина бренда
Германия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Назначение | для мяса |
| Размещение | потолочный |
|
Температурный режим |
среднетемпературные |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%
