Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
по запросу
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Настоящий стандарт распространяется на пищевую кристаллическую винную кислоту, получаемую из виннокислого сырья и предназначенную для применения в пищевой промышленности. Формулы: эмпирическая С4НбОб

Молекулярная масса (по Международным относительным массам 1975 г.) — 150,09.

Пищевая винная кислота должна вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

Для изготовления винной кислоты должны применяться следующие сырье и материалы: сырье виннокислотное; вода питьевая по ГОСТ 2874—82; кислота серная техническая, контактная, улучшенная марки А или Б по ГОСТ 2184—77; кальций железистосинеродистый технический или калий железистосинеродистый технический по ГОСТ 6816—79; мел химически осажденный по ГОСТ 8253—79 или мел молотый марки ММ1; кальций хлористый технический марки кальцинированный или плавленый по ГОСТ 450—77; уголь активный осветляющий древесный порошкообразный марки ОУ-А или ОУ-В по ГОСТ 4453—74; барий сернистый.

Винную кислоту вырабатывают высшего и первого сорта.

Внешний вид и цвет Бесцветные кристаллы или белый порошок; для кислоты первого сорта допускается желтоватый оттенок

Вкус Кислый

Запах Раствор кислоты массовой концентрации 20 г/дм8 в дистиллированной воде не должен иметь запаха

Характеристики

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также