Массажер вакуумный для мяса 200л ЭЛЬФ 4М ИПКС-107-200(Н)
Код товара 640145Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Массажер мяса вакуумный (маринатор) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, длительность паузы между вращениями, а также устанавливать различную частоту вращения бункера.
- Мясомассажер вакуумный выполнен из пищевой нержавеющей стали.
ЭЛЬФ 4М
Россия — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Объем бункера, не менее, л | 200 |
Масса загружаемого продукта, не более, кг | 140 |
Частота вращения бункера, об/мин | 14 |
Направление вращения | реверсивное |
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см | -0,8 |
Максимальное время непрерывной работы, мин | 2000 |
Установленная мощность, кВт | 1,5 |
Габаритные размеры, не более, мм | 1250x800x1400 |
Масса, не более, кг | 120 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%