Печь конвекционная с цифровым управлением RADAX GOGOL GG4DIH
Код товара 737718Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
GG4DIH – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
Электронное управление GG4DIH позволит повысить эффективность работы сотрудников на кухни. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования и снизит количество брака.
ФУНКЦИИ
- Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С
- Регулировка влаги Digital
- Гриль
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
- Программа: возможность запоминания программы 99
- Циклы приготовления на каждую программу 3
- X PREHEATING
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
- X EQUAL реверсивные вентиляторы
X DOUBLE
- пароконвектоматов
- расстоечных камер
- подставок
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
RADAX
Италия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
Характеристики | Значение |
---|---|
Тип | инжекторный |
Управление | цифровое |
Количество уровней | 4 600х400 - GN1/1 |
Расстояние между уровнями | 75 mm |
Напряжение | 400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~ |
Мощность (кВт) | 6.7 |
Размер (Ш х Г х В), мм | 750x749x553 |
Максимальная температура приготовления | 270°С |
Вес (кг) | 45 |
Селектор подачи пара | + |
Гарантия | 2 года |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%