Кислота фумаровая ГК ХИМПРОМ ФК CAS 110-17-8
Код товара 4359671Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Фумаровая кислота — ненасыщенная дикарбоновая кислота, транс-изомер бутендиовой кислоты, английское название Fumaric acid, формула C4H4O4, CAS 110-17-8. Природное соединение, промежуточный метаболит цикла трикарбоновых кислот (цикла Кребса) практически у всех живых организмов, широко используется и как промышленный продукт.
Основные атрибуты
-
CAS №: 110-17-8
-
Химическая формула: C4H4O4
-
Молекулярный вес: 116,07200
-
Точная масса: 116,07
-
Номер ЕС: 203-743-0
-
Код ТН ВЭД (HS code): 2942000000
-
Характеристика PSA: 74,60000
-
XLogP3: −0,28820
Физико-химические характеристики
-
Внешний вид: бесцветные твёрдые кристаллы
-
Плотность: 1,635 г/см3 при 20 °C
-
Температура плавления: 200 °C (с сублимацией)
-
Температура кипения: 522 °C
-
Температура вспышки: 230 °C
-
Показатель преломления: 1,526
-
Растворимость в воде: 0,63 г/100 мл при 25 °C (слабая)
-
Давление пара: 1,7 мм рт. ст. при 165 °C
-
Запах: без запаха
-
Вкус: кислый, фруктовый
-
pH: 3,0–3,2 (0,05% раствор при 25 °C)
-
pKa: 3,03 при 18 °C
Область применения
Основная опасность вещества связана с угрозой окружающей среде, поэтому при работе с ним следует немедленно ограничивать распространение в окружающей среде; кислота горюча, хотя воспламеняется с трудом. Фумаровую кислоту используют для изготовления красок и пластмасс, в пищевой промышленности и консервировании как регулятор кислотности (пищевая добавка E297) — в напитках, разрыхлителях теста и кондитерских изделиях. В химической промышленности она служит сырьём для производства ненасыщенных полиэфирных и алкидных смол, применяется как протрава при крашении и как компонент кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, регулирующих ферментацию в рубце жвачных. Как естественный метаболит цикла трикарбоновых кислот, фумаровая кислота и её эфиры также изучаются и применяются в медицине — эфиры фумаровой кислоты входят в состав пероральных препаратов для лечения псориаза.
Информация по технике безопасности
-
Транспортный код: ООН 9126
-
WGK Германия: 1
-
Код класса опасности: R36 — раздражает глаза
-
Инструкции по технике безопасности: S26
-
Номер RTECS: LS9625000
-
Метки: Xi (раздражающее вещество)
-
Указание по опасности: H319 — вызывает серьёзное раздражение глаз
-
Меры предосторожности: P280, P305+P351+P338, P337+P313
Хранение и транспортировка
Хранить в прохладном месте, в плотно закрытой таре, в сухом и хорошо проветриваемом помещении, отдельно от окисляющих материалов, поскольку кислота несовместима с сильными окислителями, щелочами и восстановителями. При комнатной температуре стабильна, разлагается при нагреве примерно до 230 °C. Горюча, хотя воспламеняется с трудом. Транспортировка по коду ООН 9126 (RIDADR ООН 9126).
Место в биохимии и промышленности
Как метаболит цикла Кребса, фумаровая кислота образуется в организме при окислении сукцината и далее превращается в яблочную кислоту под действием фумаразы — этот же биохимический контекст объясняет её природную безопасность как пищевой добавки при соблюдении регламентированных норм внесения. В промышленном масштабе кислоту получают каталитической изомеризацией малеиновой кислоты или окислением фурфурола, после чего очищают кристаллизацией до фармацевтической или пищевой чистоты.
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%